Carta Sidrería A Cañada

En Sidrería A Cañada trabajamos una carta de platos tradicionales con toque de renovación, pero sin perder la esencia de la buena cocina del Norte.

No edulcoramos bajo salsas o reducciones el sabor del elemento principal de un plato. Nuestros productos son naturales, traídos desde sus lugares de origen a su mesa para que no pierdan frescura ni calidad. No trabajamos con productos preelaborados y la abundancia es seña de identidad de nuestra cocina desde su fundación.

Ahora, ¡a comer! ¡Que aproveche!

NUESTRA CARTA

El Menú Sidrero

En Sidrería A Cañada contamos todos los días con un menú diario, que aquí llamamos Menú Sidrero, puesto que tiene la característica de que puedes beber sidra natural durante la comida, sin ningún coste adicional.

De lunes a sábado, el Menú Sidrero está compuesto de tres platos, un primer plato, un segundo plato y un tercer plato. Además tiene incluido el postre o el café, el pan, la bebida (Sidra Natural, Agua, refresco, vino, gaseosa, cerveza etc.). El precio de lunes a sábado es de 9,90 € IVA incluido.

Los domingos, el Menú Sidrero está compuesto por dos platos, un primero y un segundo, más un postre o un café, el pan y la bebida. El precio es también de 9,90 €. Los domingos lo característico de nuestro menú es que siempre están como platos fijos del menú la Fabada Asturiana casera en el grupo de primeros platos a elegir (hay cuatro) y el Rabo de Toro estofado al vino tinto y la canela en el grupo de segundos platos a elegir.

El Menú Especial Cachopo

Durante todo el día también podrás disfrutar de nuestro reconocido Menú Cachopo y que está concebido para que sea compartido por dos personas, aunque hay quién se atreve a meterle mano en solitario y sin ayuda.

El Menú Cachopo consiste en:

  • Ensalada de la Huerta de entrante para compartir
  • Un cachopo a elegir entre las 12 variedades que tenemos en la carta (los cachopos pesan entre 500 y 600 gramos cada uno), acompañado de una abundante guarnición de patatas, Pimientos del Piquillo de Lodosa braseados y dos salsas.
  • Para beber te servimos una botella de Sidra Natural Asturiana.
  • Para finalizar, dos de nuestros postres.

El precio del Menú Cachopo es de 25 € (no cada uno, sino los dos, con lo que tocáis a 12,50 por cabeza), IVA incluido, para los cachopos asturianos y de 35 € para cachopos especiales. Mira AQUÍ todas las variedades.

El Menú Fabada

Como no, también podrás disfrutar de nuestro reconocida Fabada, Finalista y Distinguida con el 4o puesto en los Concursos a la Mejor Fabada de Madrid 2015 y Mejor Fabada del Mundo.

El Menú Fabada consiste en:

  • Patatas asturianas.
  • Fabada asturiana.
  • Dos postres.
  • Botella de sidra natural asturiana.

Precio: 25 €.

El Menú Infantil

Y los más peques también tienen derecho a divertirse. Todos los días de la semana tenemos un Menú Infantil por 6,90 €.

NUESTROS MENÚS

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